< >
当前位置当前位置:首页 > 宅男频道 > 宅男百科

宅男们想长寿就要多吃花生哦

04-25

 花生蛋白质和脂肪的含量都很高,每100克花生含24.8克蛋白质和44.3克脂肪,能够身体提供充足的能量。花生固然脂肪含量高,但大局部是不饱和脂肪酸,也就是俗称的“好脂肪”。

能够协助肝脏中的胆固醇合成,降低血液中“坏胆固醇”含量,对降低心脑血管疾病有积极的作用。

此外花生里还含有脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等多种维生素和矿物质,因而花生也被称为男人的“长寿果”,经常吃一些花生对身体协助很多。那么问题来了,一切的花生吃完都对身体有益处吗?

显然答案并非如此,今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:花生是男人的“长寿果”,可营养师说:两种花生吃多了反而有害处。

首先是老人们喜欢吃的这种椒盐花生,需求参加大量油和食盐对花生就行重复翻炒,把水分彻底炒干后才会酥脆好吃。

 

这样加工过的花生水分含量降低、而脂肪、碳水化合物和蛋白质含量高,招致热量十分高。不光减肥期间不合适多吃,就算是正常人吃多了也会增加身体代谢担负。

而且这个烹饪过程中参加的食盐,让本来安康的“长寿果”变成了不安康的高盐食物,大家都晓得食盐摄入量过高会增加高血压、骨质疏松、动脉硬化、头痛等多种慢性病的发病概率。

营养师不断倡导低盐、低油脂的饮食习气,显然椒盐花生的吃法并不契合。

另一种花生就是方久之后发霉的花生,发霉的花生容易被黄曲霉毒素污染,黄曲霉毒素是一种连200度高温都无法彻底肃清的强致癌物,是肝癌的主要诱因之一。

大家贮存的花生发霉后,务必直接扔掉,不要继续食用了。总体来说,花生本无错,错的是不安康的吃法。

《中国居民膳食指南》中倡议,每天摄入的大豆及坚果类食物为25-35g左右,也就是说每天食用20粒花生即可,花生虽好但也不要吃过量。

  • 分享